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从富硒灵芝上分离含硒新蛋白的纯化和特征特性研究及其依赖硒清除自由基的活性
从富硒灵芝上分离含硒新蛋白的纯化和特征特性研究及其依赖硒清除自由基的活性
作者:
邱敦莲(摘译)
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
富硒灵芝
蛋白成分
抗氧化活性
分离纯化
清除自由基
离子交换色谱分析
特性
特征
摘要:
我们以前的研究中已经证明,灵芝可以将无机硒转化为有机硒,贮存在其水溶性蛋白成分中。本研究中我们将研究一种新的水溶性真菌含硒蛋白,命名为Se.-GL-P。这种蛋白是我们第一次从富硒的灵芝中纯化得到的,我们将利用此蛋白研究其抗氧化活性与硒含量间的关系。通过连续的阴离子交换色谱分析和分子排阻色谱分析后利用硫酸铵进行分离纯化至均质。这种蛋白在其正常状态下为单体,分子量为36600Da,估计其含碳量为19.8%(重量比),该蛋白质为酸性,富含天冬氨酸,谷氨黪、丙氨酸。
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篇名
从富硒灵芝上分离含硒新蛋白的纯化和特征特性研究及其依赖硒清除自由基的活性
来源期刊
作物育种信息
学科
农学
关键词
富硒灵芝
蛋白成分
抗氧化活性
分离纯化
清除自由基
离子交换色谱分析
特性
特征
年,卷(期)
2006,(12)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
9
页数
1页
分类号
S567.310.4
字数
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2006(0)
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富硒灵芝
蛋白成分
抗氧化活性
分离纯化
清除自由基
离子交换色谱分析
特性
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作物育种信息
主办单位:
四川省农作物育种攻关领导小组
四川省科技厅农村科技处
出版周期:
月刊
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CN:
开本:
出版地:
成都市静居寺路20号四川省农科院情报所
邮发代号:
创刊时间:
语种:
出版文献量(篇)
3801
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