现代主食的隐患

• 作者: 杨月欣
• 来源期刊: 糖尿病之友
• 年，卷（期）: 2006,（12）
• 所属期刊栏目: 健康饮食
• 页码范围: 49
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

主食是指组成当地居民主要能量来源的食物,对我们中国人来说即是谷类作物.例如大米、白面、玉米及其制品,有的地方薯类也是主食的一部分.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨月欣		25	196	6.0	14.0