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面粉及其制品中甲醛合次硫酸氢钠含量的4种测定方法的比较
面粉及其制品中甲醛合次硫酸氢钠含量的4种测定方法的比较
作者:
吕玲娥
武永平
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
面粉
甲醛合次硫酸氢钠
方法比较
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文献信息
篇名
面粉及其制品中甲醛合次硫酸氢钠含量的4种测定方法的比较
来源期刊
中国卫生检验杂志
学科
医学
关键词
面粉
甲醛合次硫酸氢钠
方法比较
年,卷(期)
2006,(4)
所属期刊栏目
经验交流
研究方向
页码范围
486,489
页数
2页
分类号
R155.5+2
字数
1975字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1004-8685.2006.04.053
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
武永平
21
57
5.0
6.0
2
吕玲娥
1
2
1.0
1.0
传播情况
被引次数趋势
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引文网络
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面粉
甲醛合次硫酸氢钠
方法比较
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国卫生检验杂志
主办单位:
中华预防医学会
出版周期:
半月刊
ISSN:
1004-8685
CN:
41-1192/R
开本:
大16开
出版地:
郑州市经一路12号
邮发代号:
80-152
创刊时间:
1991
语种:
chi
出版文献量(篇)
21668
总下载数(次)
39
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