副食：休闲食品潜力巨大

• 作者: 陈泽
• 来源期刊: 新食品
• 学科: 工学
• 关键词: 休闲食品 市场潜力 副食品 销售额 咨询机构 膨化食品 冷冻食品 餐饮业
• 年，卷（期）: xsp_2006,（B02）
• 页码范围: 56-56
• 页数: 1页
• 分类号: TS217

摘要

南京拥有发达的餐饮业和休闲场断．一直被称作华东“休闲之都”。同时休闲娄食品的销售额在本地呈逐年上升的趋势。据去年有关咨询机构对南京商超的抽样调查表明，休闲食品（包括饼干、糕点、麦片、蜜饯、膨化食品、巧克力）的销售额较之主副食品（包括方便面、冷冻食品、食用油、特产品等）销售额略高．市场潜力巨大。

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1	陈泽		1	0	0.0	0.0