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摘要:
推荐文章
台湾乌龙茶品种-台茶12号、台茶13号适制工艺探讨
台茶12号
台茶13号
适制
做青工艺
乌龙茶不同温度冷做青工艺试验及机理探讨
乌龙茶
冷做青
做青温度
茶叶品质
高含油胡麻品种晋亚13号的选育
晋亚13号
胡麻
选育
含油率
栽培技术
做青工艺对乌龙茶香气组成化学模式的影响
乌龙茶
做青工艺
香气成分
模式识别
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 台茶12号、13号做青工艺探讨
来源期刊 中国茶叶 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2007,(1) 所属期刊栏目 试验研究
研究方向 页码范围 16-17
页数 2页 分类号 TS2
字数 2123字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-3150.2007.01.014
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 钟灼仔 6 9 2.0 2.0
2 郭聪 1 3 1.0 1.0
3 杨晓滨 1 3 1.0 1.0
4 叶学东 1 3 1.0 1.0
5 陈绍康 1 3 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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参考文献  (0)
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2007(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国茶叶
月刊
1000-3150
33-1117/S
16开
浙江省杭州市梅灵南路9号
32-34
1972
chi
出版文献量(篇)
4487
总下载数(次)
5
总被引数(次)
12212
论文1v1指导