湛江港海域海产品中重金属残留及评价

• 作者: 赵珍 黄长江
• 来源期刊: 汕头大学学报（自然科学版）
• 学科: 地球科学
• 关键词: 重金属 海产品 湛江
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 页码范围: 30-36
• 页数: 7页
• 分类号: X503.225
• 字数: 3529字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-4217.2007.01.006

摘要

采用石墨炉一火焰原子吸收分光光度法,对湛江海域甲壳类、双壳类、头足类和鱼类等共7个品种体内5种重金属(Cu、Cr、Cd、Pb、Zn)含量进行测定,并根据相应标准对金属含量进行单因子污染评价以及食用安全评估.调查结果显示,重金属在不同种类海产品中的分布情况有所不同,被调查的所有海产品中各种金属含量均低于"海洋生物污染评价标准",但是口虾蛄肌肉和杂色蛤软组织中Cd含量高于"人体消费卫生标准".

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄长江	温州医学院环境与公共卫生学院	25	454	13.0	21.0
2	赵珍	汕头大学海洋生物研究所	1	61	1.0	1.0