HXD烘丝过程中在制品化学成分变化的研究

• 作者: 冷萃述 周显升 孙李娟 张东海 贾玉国 郝廷亮
• 来源期刊: 中国烟草学报
• 学科: 工学
• 关键词: HXD 叶丝 香味成分 工艺参数
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 所属期刊栏目: 工业
• 页码范围: 6-15
• 页数: 10页
• 分类号: TS432
• 字数: 5029字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1004-5708.2007.04.002

摘要

在保持HXD出口叶丝含水率和温度恒定的情况下,改变RCC循环风温度、RCC出口叶丝含水率、HXD负压、HXD蒸汽施加量、HXD工作风温、物料流量、HXD工艺气体流量7个加工过程工艺参数,采用同时蒸馏萃取结合气相色谱及气质连用技术、内标法定量,测定了HXD出口叶丝21种中性香味成分、10种酸性香味成分、9种碱性香味成分,采用连续流动法测定了烟丝常规化学成分,结果发现:(1)7个加工过程工艺参数变化对烟丝常规化学成分含量、中性香味成分含量、酸性香味成分含量、碱性香味成分含量和香味成分总量影响不同.常规化学成分含量变化较小,各种香味成分含量变化较大.(2)RCC出口烟丝含水率、HXD负压、HXD工艺气体流量以及HXD工作风温对香味成分变化幅度影响较大,为保证卷烟质量稳定,应着重关注这4个过程.(3)总结得出了获得最大香味成分含量最佳工艺参数.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周显升		3	133	3.0	3.0
2	郝廷亮	中国烟草总公司郑州烟草研究院	1	24	1.0	1.0
6	贾玉国		1	24	1.0	1.0
7	孙李娟		1	24	1.0	1.0
8	张东海		1	24	1.0	1.0
9	冷萃述		1	24	1.0	1.0