光度法测定食品中碘含量的研究进展

• 作者: 徐刚 邱会东 马进
• 来源期刊: 重庆科技学院学报（自然科学版）
• 学科: 化学
• 关键词: 食品 碘 光度法
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 页码范围: 21-23
• 页数: 3页
• 分类号: O657.32
• 字数: 3638字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-1980.2007.04.007

摘要

综述近十年来国内光度法测定食品中微量碘的几种方法及其应用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邱会东		96	655	13.0	20.0
2	徐刚		52	163	7.0	9.0
3	马进		7	19	3.0	4.0