我国畜产品质量安全隐患和对策

• 作者: 徐国茂 王(王争)(韦华) 胡翊炜
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 学科: 医学
• 关键词: 畜产品 质量安全 对策
• 年，卷（期）: 2007,（8）
• 所属期刊栏目: 食物安全
• 页码范围: 14-16
• 页数: 3页
• 分类号: R1
• 字数: 4588字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9577.2007.08.004

摘要

党的"十六大"提出在21世纪头20年全面建设小康社会的宏伟目标,这就要求我们既要促进牧业丰产丰收,又要着力抓好农畜产品质量安全.本文分析了目前影响我国畜产品质量安全的主要因素和我国畜产品质量安全现状,提出了确保畜产品质量安全的措施.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐国茂		32	104	6.0	9.0
2	胡翊炜		12	26	3.0	4.0
3	王(王争)(韦华)		12	31	4.0	5.0