能量控制与减肥

• 来源期刊: 知识经济
• 学科: 医学
• 关键词: 碳水化合物 膳食摄入 无机盐 膳食治疗 营养素 肥胖 体力活动 能量消耗 减肥 能量摄入
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 页码范围: 64
• 页数: 1页
• 分类号: R151
• 语种: 中文

摘要

肥胖的根本原因是能量摄入与消耗的不平衡,是能量的摄入超过能量消耗以致体内脂肪过多蓄积的结果.每个人在每个不同年龄阶段对于需要的能量是不同的,同时,不同个体对能量摄入、食物的生热作用和体重调节反应不同,也就是我们常说的存在遗传因素影响,而且肥胖的发生发展也是生活方式等多种因素间相互作用的结果.其中,减少由膳食摄入的能量、控制能量平衡是保持理想体重的最基本保证.