用离效液相色谱法快速测定蛋黄中的叶黄素

• 作者: 吴灵英 王琳 邱银生 黄小春
• 来源期刊: 饲料广角
• 学科: 农学
• 关键词: HPLC 蛋黄 叶黄素 超声波辅助
• 年，卷（期）: 2007,（13）
• 所属期刊栏目: 检测分析
• 页码范围: 37-39
• 页数: 3页
• 分类号: S8
• 字数: 3359字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-8358.2007.13.012

摘要

本文选用高效液相色谱法(HPLC)测定鸡蛋黄中叶黄素含量.确定的最佳测定条件为:以正己烷为提取液,用超声波辅助提取蛋黄原样中的叶黄素,以XTerraRMSC18为色谱柱(3.9mm×150mm,5μm),甲醇-水(92:8)为流动相,检测波长为445nm,流速为1mL/min,进样量为10μL.检测结果中平均回收率98.95%,RSD=1.08%;在0.245～9.8μg/mL检测范围内线性关系好,r=0.9995.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴灵英		7	9	2.0	3.0
2	黄小春		2	5	1.0	2.0
3	邱银生		3	5	1.0	2.0
4	王琳		2	5	1.0	2.0