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摘要:
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基于红外光谱快速鉴别压榨油茶籽油与浸出油茶籽油的研究
红外光谱
油茶籽油
压榨
浸出
鉴别
偏最小二乘法
支持向量机
BP人工神经网络
基于微波预处理油菜籽的压榨油和浸出油理化品质比较
微波预处理
压榨
浸出
理化品质
菜籽油
4种油料压榨油的品质评价
压榨
亚麻籽油
花生油
菜籽油
紫苏籽油
水化脱胶
理化指标
卫生指标
霉变油茶籽对压榨油茶籽油的影响研究
油荼籽
霉变
压榨
油茶籽油
品质
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 压榨油是否真的优于浸出油
来源期刊 大众科技 学科
关键词
年,卷(期) 2007,(7) 所属期刊栏目 科技与生活
研究方向 页码范围 190,186
页数 2页 分类号
字数 7183字 语种 中文
DOI
五维指标
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
大众科技
月刊
1008-1151
45-1235/N
大16开
广西南宁市新竹路20号
48-94
1999
chi
出版文献量(篇)
16289
总下载数(次)
45
总被引数(次)
40848
论文1v1指导