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摘要:
仙人掌作为一种来源广泛、经济实用的植物,既可食用也可药用;其所含的营养成分和生物活性成分的发现和提取及其生物学作用是当前营养学研究的热点.尤其是仙人掌中的多糖类、黄酮类和生物碱等成分的生物作用,不断被发现,其对机体免疫功能、抗炎、降血糖和抗氧化作用为许多慢性疾病和肿瘤的预防及治疗开辟了新的途径.
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降血糖
抗肿瘤
营养成分
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 仙人掌的生物学功能及药理作用研究
来源期刊 北华大学学报(自然科学版) 学科 医学
关键词 仙人掌 营养成分 生物学功能
年,卷(期) 2007,(3) 所属期刊栏目 生物科学·医药卫生
研究方向 页码范围 228-231
页数 4页 分类号 R961
字数 4747字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1009-4822.2007.03.007
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 赖亚辉 北华大学医学院 32 110 6.0 9.0
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期刊影响力
北华大学学报(自然科学版)
双月刊
1009-4822
22-1316/N
大16开
吉林市滨江东路3999号
12-184
2000
chi
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