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苦瓜子蛋白分离纯化的研究
苦瓜子
蛋白质
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南瓜子
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黄瓜
子叶节
不定芽
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红瓜子仁油
超临界CO2萃取
工艺
脂肪酸
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 嗑瓜子益健康
来源期刊 食品与健康 学科
关键词
年,卷(期) 2007,(10) 所属期刊栏目 生活保健
研究方向 页码范围 17
页数 1页 分类号
字数 567字 语种 中文
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相关学者/机构
期刊影响力
食品与健康
月刊
1004-0137
12-1188/R
大16开
天津市河西区吴家窑大街22号天津市科学技术信息研究所302室
4-46
1991
chi
出版文献量(篇)
10844
总下载数(次)
1
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