食品中罂粟碱、吗啡、可待因含量的液相色谱检测法研究

• 作者: 张靖
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 学科: 化学
• 关键词: 罂粟碱 吗啡 可待因 液相色谱 气相色谱
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 所属期刊栏目: 化学测定方法
• 页码范围: 72-73
• 页数: 2页
• 分类号: O6
• 字数: 1511字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8685.2007.01.027

摘要

目的:探讨测定掺罂粟果壳食品中罂粟碱、吗啡、可待因含量的方法.方法:微酸性条件下提取样品,液相色谱法测定食品中罂粟碱、吗啡、可待因含量.结果:液相色谱法测定食品中罂粟碱、吗啡、可待因含量灵敏度、回收率高,与胶体金吗啡试纸条法及气相色谱法无显著性差异.结论:液相色谱法测定食品中罂粟碱、吗啡、可待因含量快速,准确,适合食品中罂粟碱、吗啡、可待因含量的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张靖		9	64	4.0	8.0