不同脱乙酰度壳聚糖对肉仔鸡肠道菌群的影响

• 作者: 刘正伟 吕丹娜 王喜明 许丽
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 壳聚糖 肉仔鸡 肠道菌群
• 年，卷（期）: 2007,（16）
• 所属期刊栏目: 科学实验研究
• 页码范围: 17-19
• 页数: 3页
• 分类号: S831.5
• 字数: 2243字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-3314.2007.16.007

摘要

1日龄AA肉仔鸡250只,随机分为5组,每组设5个重复,每个重复10只鸡.对照组(Ⅰ)喂给基础日粮,试验组(Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ)分别在基础日粮中添加脱乙酰度为82.5%、86.2%、90.5%和95.3%的壳聚糖10 g/kg.试验期7周.试验结果表明:不同脱乙酰度壳聚糖对肉仔鸡肠道菌群的影响不同,在21日龄,脱乙酰度82.5%壳聚糖组能显著抑制盲肠大肠杆菌的增殖(P＜0.05),各壳聚糖组均能不同程度地促进盲肠乳酸杆菌、双歧杆菌的增殖,其中脱乙酰度90.5%、95.3%壳聚糖组对双歧杆菌数量的影响差异显著(P＜0.05);35日龄,各组盲肠大肠杆菌和双歧杆菌数量无显著差异;脱乙酰度82.5%和86.2%壳聚糖组与对照组相比能促进盲肠乳酸杆菌的增殖,且差异显著(P＜0.05).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许丽	东北农业大学动物科技学院	128	1141	17.0	25.0
2	吕丹娜		4	16	1.0	4.0
3	刘正伟		7	19	2.0	4.0
4	王喜明	东北农业大学动物科技学院	9	104	6.0	9.0