褐色高温单孢菌PE-211纤维素酶的纯化及固定化研究

• 作者: 黎海彬
• 来源期刊: 现代化工
• 学科: 工学
• 关键词: 褐色高温单孢菌 纤维素酶 固定化
• 年，卷（期）: 2007,（z1）
• 所属期刊栏目: 科研与开发
• 页码范围: 181-183,185
• 页数: 4页
• 分类号: TQ426.97
• 字数: 2447字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-4320.2007.z1.044

摘要

褐色高温单孢菌PE-211纤维素酶经硫酸铵盐析、2次SephadexG-100柱纯化,粗酶液被纯化47.5倍,比活力为54.15 IU/mg,以戊二醛为交联剂制备固定化酶.酶动力学研究表明,固定化酶的最适pH为8.5,最适温度为70℃,且固定化酶在60～80℃活力较高;该酶的耐热性很强,而固定化酶的热稳定性比原酶强;以羧甲基纤维素钠为底物,固定化酶的Km为7.19 mg/mL,Vmax为0.132 mg/(mL·min).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黎海彬		52	304	10.0	15.0