叶黄素对蛋鸡应用效果的研究

• 作者: 吴灵英 黄小春
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 叶黄素 蛋黄颜色 生产性能
• 年，卷（期）: 2007,（8）
• 所属期刊栏目: 咨询园地
• 页码范围: 42-44
• 页数: 3页
• 分类号: S834
• 字数: 2306字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-3314.2007.08.015

摘要

将144只52周龄绿壳商品产蛋鸡随机分为6组,各组在相同日粮基础上分别添加0、20、40、60、80、100mg/kg叶黄素,探讨叶黄素在蛋黄中的沉积规律以及对蛋黄色泽和蛋鸡生产性能的影响.结果说明,蛋黄中叶黄素的含量随日粮中叶黄素添加水平的增加而提高,最大沉积量达1.09 mg/60 g,是对照组0.23 mg/60 g的近5倍;日粮中叶黄素能显著(P＜0.05)提高蛋黄的罗氏等级(RCF),降低亮值(L),提高红值(a),对黄值(b)无显著影响(P＞0.05);日粮中添加高水平叶黄素对蛋鸡生产性能无显著影响(P＞0.05).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄小春		2	28	2.0	2.0
2	吴灵英		2	28	2.0	2.0