裂盖马鞍菌甲醇提取物清除自由基活性的研究

• 作者: 周忠波 徐卿棚 杜红梅 胡建伟
• 来源期刊: 西北农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 裂盖马鞍菌 自由基 抗氧化作用
• 年，卷（期）: 2007,（6）
• 页码范围: 282-284
• 页数: 3页
• 分类号: S646.7
• 字数: 2840字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-1389.2007.06.063

摘要

采用DPPH法、水杨酸法、邻苯三酚自氧化法分别测定裂盖马鞍菌甲醇提取物清除DPPH自由基、羟自由基和超氧自由基的能力.结果表明,在实验条件下,裂盖马鞍菌甲醇提取物对超氧阴离子、羟自由基、DPPH自由基均有不同程度的抑制作用,最高清除活性分别达72.72%、54.90%、92.08%.因此裂盖马鞍菌甲醇提取物具有一定的体外抗氧化活性.