绿芦笋加工增值

• 作者: 张洪路
• 来源期刊: 农家致富
• 学科: 农学
• 关键词: 加工增值 绿芦笋 采收标准 采收时间 初加工 长度 鲜销
• 年，卷（期）: 2007,（7）
• 页码范围: 37
• 页数: 1页
• 分类号: S63

摘要

采收标准鲜销芦笋是利用其嫩基加工，一般初加工长度为21—24厘米．采收长度为27～30厘米，采收时间一般宜在上午9时以前。