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摘要:
目的:考察超声波提取技术在薯蓣皂苷元提取中的应用,并寻求一种高效节能的薯蓣皂苷元提取方法.方法:采取先溶剂提取再酸水解的方法提取黄姜中的薯蓣皂苷元,对提取环节进行了五种不同方法优化组合和对比研究,以及反应机理的探讨,并与传统的直接酸水解法进行了比较分析.结果:对黄姜磨浆后进行超声提取的方法提取效率最好,收率比传统提取法提高15%,用酸量降低90%以上,提取物纯度高.结论:对黄姜磨浆预处理后进行超声提取能充分发挥超声波的作用,该方法具有收率高,节约能耗、减少环境污染的特点.
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薯蓣皂苷
微生物转化
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发酵优化
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 黄姜中薯蓣皂苷元提取方法的比较研究
来源期刊 中成药 学科 医学
关键词 黄姜 薯蓣皂苷元 提取方法 超声
年,卷(期) 2007,(12) 所属期刊栏目 制剂
研究方向 页码范围 1765-1768
页数 4页 分类号 R284.2
字数 2850字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-1528.2007.12.016
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研究主题发展历程
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黄姜
薯蓣皂苷元
提取方法
超声
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研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中成药
月刊
1001-1528
31-1368/R
大16开
上海市黄浦区福州路(近江西中路)107号206室
1978
chi
出版文献量(篇)
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