红薯黑豆沙的加工

• 作者: 肖扬宏
• 来源期刊: 农家科技
• 学科: 农学
• 关键词: 红薯 加工 豆沙 原料配方 焦糖色素 白砂糖 植物油
• 年，卷（期）: 2007,（9）
• 页码范围: 35
• 页数: 1页
• 分类号: S531

摘要

1．原料配方。红薯45千克、黑豆15千克、白砂糖20千克、植物油1．5千克、焦糖色素0．2千克，水足量。