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摘要:
利用K-79高核酵母发酵废糖蜜制备核糖核酸,能获得较理想的产率,降低生产成本,变废为宝.
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文献信息
篇名 K-79高核酵母发酵废糖蜜制备核糖核酸的研究
来源期刊 食品工业科技 学科 工学
关键词 废糖蜜 酵母 RNA
年,卷(期) 2007,(1) 所属期刊栏目 工艺技术
研究方向 页码范围 140-142
页数 3页 分类号 TS2
字数 3178字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-0306.2007.01.043
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 盛建国 江苏科技大学先进焊接技术省级实验室 29 141 7.0 10.0
2 李灵敏 江苏科技大学应用技术学院 1 12 1.0 1.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
废糖蜜
酵母
RNA
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品工业科技
半月刊
1002-0306
11-1759/TS
大16开
北京永外沙子口路70号
2-399
1979
chi
出版文献量(篇)
29192
总下载数(次)
118
总被引数(次)
200094
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