鸡腿菇多糖的研究进展

• 作者: 余杰 崔鹏举 谢琼霞 陈美珍
• 来源期刊: 安徽农学通报
• 学科: 生物学
• 关键词: 鸡腿菇 多糖 免疫
• 年，卷（期）: 2007,（20）
• 所属期刊栏目: 药用作物·蔬菜·花卉
• 页码范围: 84-86
• 页数: 3页
• 分类号: Q946
• 字数: 5344字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7731.2007.20.034

摘要

鸡腿菇多糖是鸡腿菇中重要的生物活性成分,本文就鸡腿菇多糖的制备、化学结构及鸡腿菇多糖的免疫药理作用、产品开发进行综述,并提出鸡腿菇多糖研究的发展方向.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈美珍	汕头大学生物学系	57	1387	20.0	36.0
2	余杰	汕头大学生物学系	41	1205	19.0	34.0
3	谢琼霞	汕头大学生物学系	3	29	2.0	3.0
4	崔鹏举	汕头大学生物学系	8	100	6.0	8.0