实施《良好农业规范》促进茶业可持续发展

• 作者: 段建真
• 来源期刊: 茶业通报
• 学科: 农学
• 关键词: GAP 茶叶 国家标准 食品安全
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 10-12
• 页数: 3页
• 分类号: S571.1|F325.2
• 字数: 4269字
• 语种: 中文

摘要

<良好农业规范(GAP)第12部分:茶叶控制点与符合性规范>国家标准已发布实施,它是一部茶叶生产管理规范要求的国家标准,其内容与Europe GAP是一致的,并且与HACCP及食品安全相关的所有食品安全要求相一致,同时结合了中国茶叶生产分散、规模小特点而制定的.实施该标准将对规范生产者生产行为、促进实现产业化目标,实现茶叶产品可追溯性、保障产品安全、改变生产管理人员的理念、强化员工健康、保护环境、实现茶叶可持续发展、中国良好农业规范认证与Europe GAP互认、中国茶叶出口等方面有重要的影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	段建真		8	22	3.0	4.0