食品微生物学实验课教学改革的探索

• 作者: 刘四新 康丽茹 杨劲松
• 来源期刊: 高校实验室工作研究
• 学科: 教育
• 关键词: 食品微生物学实验课 实验教学 改革
• 年，卷（期）: 2008,（4）
• 页码范围: 17,19
• 页数: 2页
• 分类号: G633.91
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘四新	海南大学食品学院	74	401	11.0	16.0
2	杨劲松	海南大学食品学院	27	74	5.0	6.0
3	康丽茹	海南大学食品学院	5	29	2.0	5.0