酶解法对提取虎杖中白藜芦醇的应用及工艺优化

• 作者: 向海艳 戴开金 罗奇志
• 来源期刊: 中南大学学报(自然科学版)
• 学科: 工学
• 关键词: 酶处理 提取工艺 白藜芦醇 虎杖
• 年，卷（期）: 2008,（4）
• 所属期刊栏目: 矿业工程·冶金工程·化学与化学工程
• 页码范围: 700-704
• 页数: 5页
• 分类号: TQ91:Q949.744
• 字数: 2952字
• 语种: 中文

摘要

在酶法提取虎杖中白藜芦醇的过程中,对原料经酶解处理后的乙醇提取工艺进行研究.研究结果表明,最佳提取工艺条件是:体积分数为40%乙醇,以液固比20:1,在40℃提取40 min,提取次数为1次.与原料未经酶解处理的直接醇提法的提取工艺条件比较,原料经酶解处理后,可以在较低的乙醇浓度、较低的温度下,提取较短的时间即可达到较好的提取效果.经HPLC分析,从虎杖中提取白藜芦醇的得率达13.85 mg/g,粗提物中白藜芦醇纯度达22.7%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	向海艳	南方医科大学药学院	10	73	5.0	8.0
2	罗奇志	南方医科大学药学院	19	161	8.0	12.0
3	戴开金	南方医科大学药学院	17	143	9.0	11.0