高效液相色谱法测定粮食中伏马菌素B1

• 作者: 宫慧芝 李岩溪 杨军 计融 谢妮
• 来源期刊: 中国医科大学学报
• 学科: 医学
• 关键词: 伏马菌素B1 高效液相色谱
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 所属期刊栏目: 公共卫生学
• 页码范围: 59-61
• 页数: 3页
• 分类号: R155.5
• 字数: 2068字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0258-4646.2008.01.020

摘要

目的 建立伏马菌素B1(FB1)的高效液相色谱检测方法;了解辽宁地区玉米产品中FB1的污染状况.方法 利用强离子交换固相提取柱(SPE柱)净化样品提取液,选用C18反相柱,以甲醇:NaH2PO4为流动相,流速1 ml/min;荧光检测器检测.结果 1 μg/ml、5 μg/ml、10 μg/ml 3个加标浓度的回收率在71.77%～102.68%之间,平均回收率为84.72%,总变异系数为12.17%.检测78份玉米样品,阳性率为32.05%,阳性样品中FB1平均含量为(0.74±0.05)μg/g.结论建立了用高效液相色谱法检测FB1的方法;本实验检测结果提示辽宁地区玉米样品的FB1污染率较低.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨军	中国医科大学公共卫生学院卫生检验教研室	398	1853	18.0	26.0
2	计融	中国疾病预防控制中心营养与食品安全所	74	1350	18.0	34.0
3	谢妮	中国医科大学公共卫生学院卫生检验教研室	24	130	7.0	10.0
4	宫慧芝	中国医科大学公共卫生学院卫生检验教研室	26	164	8.0	11.0