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摘要:
目的 对学龄儿童开展营养教育的效果和途径进行评价.方法 在2所小学整群抽取学生1226名,按班级随机分为单纯学生教育组、学生与家长教育组和对照组,进行3个月不同形式的营养教育;采用问卷和膳食调查的方法,分析营养教育后学生营养知识、态度、行为和膳食结构的变化.结果 两教育组学生接受营养教育后,营养知识得分与对照组比较显著提高,学生和家长教育组学生饮食行为的改善更为明显.结论 学校营养教育结合家长的参与是改善学生营养行为的有效途径,但需针对不同年龄段学生施以有效的教育.
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文献信息
篇名 金乡县部分学龄儿童营养教育效果评价
来源期刊 医学动物防制 学科 医学
关键词 营养 卫生教育 教育考核 儿童
年,卷(期) 2008,(9) 所属期刊栏目 论著
研究方向 页码范围 680-682
页数 3页 分类号 R153.2
字数 2374字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1003-6245.2008.09.018
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研究主题发展历程
节点文献
营养
卫生教育
教育考核
儿童
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
医学动物防制
月刊
1003-6245
13-1068/R
大16开
河北石家庄市平安北大街99号中基.礼域尚城16号楼1-701.702
18-335
1984
chi
出版文献量(篇)
10240
总下载数(次)
13
总被引数(次)
19429
论文1v1指导