生化诱导子对红法夫酵母生长和类胡萝卜素合成的影响

• 作者: 孙雅芳 宋发军 汪文俊
• 来源期刊: 中南民族大学学报（自然科学版）
• 学科: 生物学
• 关键词: 生物诱导子 化学诱导子 类胡萝卜素 虾青素 β-胡萝卜素 红法夫酵母
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 所属期刊栏目: 生命科学
• 页码范围: 14-17
• 页数: 4页
• 分类号: Q939.11
• 字数: 2465字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-4321.2008.02.005

摘要

以贝壳状革耳菌(Panus conchatus)、杂色云芝(Coriolus Versicolor)制备真菌诱导子和硝酸铈、氯化镉制备化学诱导子,研究了其对红法夫酵母生长和类胡萝卜素合成的影响.结果表明:真菌诱导子对红法夫酵母菌体生长、总类胡萝卜素和虾青素合成有显著促进作用,对虾青素含量的影响并不显著,化学诱导子对生长略有抑制但能 促进类胡萝卜素尤其虾青素的大量合成.P.conchatus和C.Versicolor诱导子在添加量分别为30 mg/L和10 mg/L时生物量最高,分别比对照提高了69.81%和68.87%,P.conchatus、C.Versicolor、硝酸铈和氯化锅诱导子在添加量分别为30、10、0.16和0.12 mg/L时总类胡萝卜素产量最高,分别比对照提高了47.3%、26.2%和44.9%、52.3%.在最佳浓度(30 mg/L和10 mg/L)下P.conchatus和C.Versicolor诱导子使得虾青素产量分别比对照提高了67.9%和50.1%.对虾青素含量增加并不显著.在最佳浓度(0.16 mg/L和0.12 mg/L)下硝酸铈和氯化镉诱导子使得虾青素产量和含量分别比对照提高了73.8%、60.1%和77.4%、60.6%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋发军	中南民族大学生命科学学院	43	430	10.0	20.0
2	汪文俊	中南民族大学生命科学学院	19	98	6.0	9.0
3	孙雅芳	中南民族大学生命科学学院	2	12	1.0	2.0