对武汉餐饮企业员工流失问题的思考

• 作者: 王全利 黄美忠
• 来源期刊: 武汉商业服务学院学报
• 学科: 经济
• 关键词: 餐饮管理 武汉餐饮 员工流失 员工激励 员工忠诚
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 所属期刊栏目: 餐饮服务
• 页码范围: 86-88
• 页数: 3页
• 分类号: F241
• 字数: 4101字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-2277.2008.02.026

摘要

武汉餐饮业近年迅速发展,但在繁华的背后,也存在着一些不容忽视的问题.其中员工流失率高困扰着武汉餐饮企业,是一个亟待解决的问题.本文分析了员工流失率高的消极影响、原因,提出了防止员工流失的对策.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王全利		6	14	2.0	3.0
2	黄美忠		32	41	4.0	5.0