食品中产单核细胞李斯特菌PCR检测方法的建立

• 作者: 张宝 张彦明 张衍海 白艳艳 郑增忍 龚振华
• 来源期刊: 中国动物检疫
• 关键词: 产单核细胞李斯特菌 PCR 检测
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 29-30,45
• 页数: 3页
• 字数: 2630字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-944X.2008.01.018

摘要

根据产单核细胞李斯特菌hlyA基因设计引物,进行PCR扩增,检测该方法的特异性和灵敏度.人工污染样品经Half-fraser和Fraser增菌后进行PCR检测.结果表明,产单核细胞李斯特菌扩增出234bp的条带,对照菌未扩增出目的条带.该方法的灵敏度为104 cfu/mL.人工污染样品的检出限为8 cfu/25 g,说明PCR方法检测食品中产单核细胞李斯特菌具有快速、特异、敏感等特点,具有较高的实用价值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	龚振华		15	96	6.0	9.0
2	郑增忍		80	617	12.0	21.0
3	张彦明	西北农林科技大学动物医学院	256	1530	16.0	24.0
4	张宝	西北农林科技大学动物医学院	5	12	2.0	3.0
5	张衍海		52	195	8.0	10.0
6	白艳艳	西北农林科技大学动物医学院	2	6	2.0	2.0