新疆虫草与冬虫夏草中甘露醇、多糖和氨基酸的含量比较研究

• 作者: 姜彦成 索菲娅 苏俊 陈世忠 雪合热提
• 来源期刊: 新疆农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 新疆虫草 冬虫夏草 甘露醇 多糖 氨基酸
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 页码范围: 517-521
• 页数: 5页
• 分类号: S567.35
• 字数: 4601字
• 语种: 中文

摘要

为开发利用新疆虫草的药用价值提供理论依据 ,并与不同产地的冬虫夏草的含量进行比对.采用高碘酸钠比色法测定D-甘露醇含量、苯酚-硫酸法测定多糖含量;应用氨基酸自动分析仪分析虫草的氨基酸类型和含量.结果表明:3个产地的冬虫夏草中D-甘露醇的含量为78.5～115.2 μg/g,多糖的含量为2.24～3.59%;新疆虫草中D-甘露醇的含量为120.3 mg /g,多糖的含量为3.32%.3种冬虫夏草和新疆虫草中均含有18种氨基酸.新疆虫草中含有较丰富的D-甘露醇、多糖和氨基酸,为综合评价新疆虫草内在质量和开发新疆虫草提供了科学依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	索菲娅	新疆大学生命科学与技术学院	53	390	10.0	18.0
2	陈世忠	北京大学药学院中药研究室	58	815	18.0	27.0
3	姜彦成	新疆大学生命科学与技术学院	14	159	8.0	12.0
4	苏俊	新疆大学生命科学与技术学院	9	132	7.0	9.0
5	雪合热提	新疆大学生命科学与技术学院	1	34	1.0	1.0