湿法测定红河州野山茶中微量元素

• 作者: 严和平 刘卫 张举成 易中周 李应 杨平金
• 来源期刊: 食品研究与开发
• 学科: 工学
• 关键词: 微量元素 野山茶 湿法消解 原子吸收光谱法
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 所属期刊栏目: 检测分析
• 页码范围: 106-108
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 1777字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-6521.2008.02.035

摘要

通过湿法消解法分别制备了红河州弥勒、建水、石屏3个县市的野山茶样品.通过火焰原子吸收法连续测定野山茶中Pb、Cr、Cd、Cu等9种微量元素的含量,实验方法的的相对标准偏差在0.07%～1.69%之间,回收率在98.7%～116.4%之间.从试验结果得出,在红河州的野山茶中含有人体内必须的微量元素,测定结果为以后开发野山茶饮品提供理论依据.