动物性蛋白饲料原料加工工艺研究

• 来源期刊: 中国饲料添加剂
• 学科: 农学
• 关键词: 加工工艺 蛋白饲料原料 动物性 开发利用 加工下脚料 氨基酸损失 血浆蛋白粉 血球蛋白粉
• 年，卷（期）: zgsltjj_2008,（10）
• 页码范围: 51
• 页数: 1页
• 分类号: S816.4

摘要

动物屠宰加工下脚料开发利用重点在于集中资源、采用喷雾瞬间干燥先进工艺、减少氨基酸损失；开展深加工研究，开发血浆蛋白粉、血球蛋白粉等。