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摘要:
建立了HPLC检测养殖水产品中四环素类抗生素残留的方法,采用乙酸乙酯(Imol/L)+乙酸镁(0.05mol/L)+EDTA(0.001mol/L)的混合液提取样品中的四环素、土霉素、全霉素.以上述混合液-甲醇(72:28,v/v)为流动相,流速1mL/min,检测波长370hm.在0.05~1.0mg/L范围内峰面积与抗生素浓度呈良好的线性关系(r>0.99).检出限分别为0.013mg/g(土霉素)、0.016mg/g(四环素)、0.014mg/g(金霉素),平均加标回收率分别91.2%(土霉素)、88.5%(四环素)、95.6%(金霉素),精密度(RSD)小于5%.
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水产品中四环素类抗生素残留检测方法的比较和探讨
水产品
四环素类抗生素
高效液相色谱
药物残留
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 养殖水产品中四环素类抗生素残留的高效液相色谱测定法
来源期刊 食品工业科技 学科 工学
关键词 养殖水产品 高效液相色谱 多四环素残留
年,卷(期) 2008,(1) 所属期刊栏目 分析检测
研究方向 页码范围 281,285
页数 2页 分类号 TS207.5
字数 1524字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 袁冬梅 天水师范学院生化学院 25 149 7.0 11.0
2 李一婧 天水师范学院生化学院 40 156 7.0 10.0
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研究主题发展历程
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养殖水产品
高效液相色谱
多四环素残留
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期刊影响力
食品工业科技
半月刊
1002-0306
11-1759/TS
大16开
北京永外沙子口路70号
2-399
1979
chi
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200094
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