健康食品超市

• 来源期刊: 食品与生活
• 学科: 工学
• 关键词: 上海市 食品研究 酿酒技术 葡萄酒业 传统工艺 洋葱 读者服务部 有机结合 干红葡萄酒 工艺改进
• 年，卷（期）: 2008,（6）
• 页码范围: 56
• 页数: 1页
• 分类号: TS971
• 语种: 中文

摘要

《食品与生活》读者服务部地址:上海市吴中东路513号邮编:200235订购电话:[phone]产品咨询电话:[phone]天裕洋葱干红葡萄酒由上海市食品研究所研制、上海嘉裕葡萄酒业有限公司最新出品的天裕洋葱干红葡萄酒在原有配方的基础上,根据消费者的普遍要求,将洋葱提取液工艺改进,减轻洋葱味,并与优质蛇龙珠葡萄一起,采用传统工艺及先进的酿酒技术,使干红葡萄酒和洋葱的功效有机结合,精制而成.新口味更加柔和,具有独特香味和干红酒香,更适合作为保健佐餐酒饮用.