濮阳市区超市食品卫生安全

• 作者: 贾献增
• 来源期刊: 中国药物经济学
• 学科: 医学
• 关键词: 超级市场 食品安全 卫生监管
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 所属期刊栏目: 经验交流 Exchange of Experience
• 页码范围: 349-350
• 页数: 2页
• 分类号: R155
• 字数: 1708字
• 语种: 中文

摘要

近年来随着经济的发展，居民生活水平提高，超市满足了消费者多样化的需求，成为市民采购食物的主要渠道。现濮阳市超市已达300家。其食品安全监管力度不够，近年来问题颇多，随着消费者对食品安全的认识加强，对超市投诉问题特别多。由于可能出现重大公共卫生事件的潜在隐患，必须加强超市食品卫生监督管理工作。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	贾献增		3	0	0.0	0.0