山亭区卫生监督所开展学校食堂卫生专项监督检查

• 来源期刊: 枣庄卫生
• 学科: 医学
• 关键词: 学校食堂卫生 卫生监督所 监督检查 山亭区 专项 卫生许可证 食物中毒事件 食品卫生
• 年，卷（期）: zzws_2008,（9）
• 页码范围: 39
• 页数: 1页
• 分类号: R155.3

摘要

新学期开始，为预防学校食物中毒事件的发生，山亭区卫生监督所对全区学校食堂进行了食品卫生专项监督检查。对个别学校食堂存在未取得卫生许可证、部分从业人员没有取得健康证明、防蝇防鼠设施不全、食品原料进货台帐记录不全、索证不到位、生熟菜盆没有明显标识等问题，下达了限期整改卫生监督意见书，并对无卫生许可证经营的学校食堂依法进行了行政处罚和取缔。