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摘要:
研究了超滤膜在谷氨酸发酵生产中的除茵工序中再生的工艺.得出的最佳工艺为:碱洗浓度25g/L,温度80~85℃;氧化清洗浓度分别为:漂白水30g/L、熬合荆浓度2.5g/L、温度65~70℃;酸洗浓度10Og/L,温度55~60℃;有预冲洗比没有预冲洗的膜通量恢复率可提高15%.
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文献信息
篇名 超滤膜在谷氨酸发酵液除菌中的清洗工艺研究
来源期刊 食品工业科技 学科 工学
关键词 超滤膜 清洗 流量 谷氨酸
年,卷(期) 2008,(9) 所属期刊栏目 研究与探讨
研究方向 页码范围 129-132
页数 4页 分类号 TS264.2
字数 2985字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李平凡 24 74 4.0 8.0
2 吴海峰 4 24 4.0 4.0
3 何立新 2 12 2.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
超滤膜
清洗
流量
谷氨酸
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品工业科技
半月刊
1002-0306
11-1759/TS
大16开
北京永外沙子口路70号
2-399
1979
chi
出版文献量(篇)
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200094
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