玄参中特征成分的体外微生物转化研究

• 来源期刊: 科技通报
• 学科: 工学
• 关键词: 玄参 哈巴俄苷 肉桂酸 体外转化 酵母 霉菌
• 年，卷（期）: 2009,（5）
• 页码范围: 649-653
• 页数: 5页
• 分类号: TQ92
• 字数: 2540字
• 语种: 中文

摘要

为实现玄参中特征成分哈巴俄苷和肉桂酸的高效转化,本研究利用微生物体外转化的方法,通过高效液相色谱方法对哈巴俄苷和肉桂酸进行检测,重点考察了各种微生物对玄参转化的效果,筛选出了能高效转化玄参中特征成分的菌株.实验结果表明,液体发酵为效果较好的转化方式,酿酒酵母和从玄参中分离出来的未知曲霉ZJU能较好地对玄参中特征成分进行转化,它们对哈巴俄苷的转化增值率分别达到了46.67%和45.25%.因此,选择这两株菌株进行后续进一步研究.