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摘要:
采用单因素实验和正交实验研究仙草多糖的最佳提取工艺,考察了温度,浸提时间,浸提次数,和固液比对实验的影响.确立了最佳提取条件为:浸提时间2h,固液比1:60,浸提次数3次,浸提次数为沸水浸提.在此条件下,多糖最高收率为18.93%.
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关键词云
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文献信息
篇名 仙草多糖提取工艺研究
来源期刊 化学工程与装备 学科 工学
关键词 仙草 多糖 提取工艺
年,卷(期) 2009,(3) 所属期刊栏目 研究开发
研究方向 页码范围 1-3
页数 3页 分类号 TQ46
字数 2241字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1003-0735.2009.03.001
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王碧玉 福州大学化学化工学院 21 122 7.0 10.0
2 邱挺 福州大学化学化工学院 64 448 13.0 17.0
3 林晓翠 福州大学化学化工学院 3 36 2.0 3.0
4 陈锦鹏 福州大学化学化工学院 2 27 2.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
仙草
多糖
提取工艺
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
化学工程与装备
月刊
1003-0735
35-1285/TQ
大16开
福建省福州市
1972
chi
出版文献量(篇)
14395
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46
总被引数(次)
27848
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