食品安全检测仪

• 作者: 周志豪 邹静(指导老师)
• 来源期刊: 少年发明与创造：中学版
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全 检测仪 化学成分 三聚氰胺 二氧化硫 牛奶 奶粉 食用
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 页码范围: 23-23
• 页数: 1页
• 分类号: TS201.6

摘要

2008年“三鹿”奶粉事件发生之后，我想发明一种关于食品安全的试纸。它可以迅速地测出牛奶中是否含有三聚氰胺等有害化学成分。它操作简单：只需将牛奶溶于水、搅拌，滴在试纸上，就可以依据试纸呈现的颜色来判断牛奶是否安全!这样，喝牛奶的小宝宝们就可以放心食用了。这种新型食品检测仪还可以用来检测我们平时吃的蔬菜、水果中是否含有农药、熏制食品中二氧化硫是否超标等。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周志豪		2	0	0.0	0.0
2	邹静(指导老师)		1	0	0.0	0.0