纤维质原料间歇与连续汽爆预处理的研究

• 作者: 孙长征 张宁 李杰 解成华
• 来源期刊: 酿酒
• 学科: 工学
• 关键词: 含纤维原料 间歇汽爆 连续汽爆 预处理 酶解效率
• 年，卷（期）: 2009,（6）
• 所属期刊栏目: 科学实验
• 页码范围: 43-44
• 页数: 2页
• 分类号: TS262.3|TS261.41
• 字数: 2649字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-8110.2009.06.020

摘要

含纤维原料分别采用间歇汽爆和连续汽爆两种预处理方法,以酶解效率对两种不同预处理方法进行对比评估.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	解成华		4	21	3.0	4.0
2	张宁		3	11	2.0	3.0
3	李杰		3	11	2.0	3.0
4	孙长征		3	11	1.0	3.0