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摘要:
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壳聚糖基褐藻多酚可食膜的制备工艺优化
壳聚糖
褐藻多酚
羧甲基纤维素钠
制备工艺
成膜性能
纳米TiO2改性壳聚糖膜的制备及性能初探
壳聚糖
甲壳素
纳米二氧化钛
壳聚糖作为分离膜材料的研究进展
甲壳素
壳聚糖
膜分离
壳聚糖富氧膜的研究
富氧膜
壳聚糖
气体分离
膜分离
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 壳聚糖膜性能的改善方法及在可食膜上的进展
来源期刊 全球软包装工业 学科 工学
关键词 壳聚糖膜 膜性能 可食性食品包装膜 可食膜 共混改性 涂膜保鲜
年,卷(期) 2009,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 50-52
页数 3页 分类号 TQ028.8
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 韩永生 70 339 10.0 17.0
2 赵丽美 4 4 1.0 2.0
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
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二级引证文献  (0)
2009(0)
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研究主题发展历程
节点文献
壳聚糖膜
膜性能
可食性食品包装膜
可食膜
共混改性
涂膜保鲜
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
全球软包装工业
双月刊
1672-4380
CN 11-3282/TB
北京东城区安定门外东后巷28号
出版文献量(篇)
1925
总下载数(次)
9
总被引数(次)
0
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