正交试验法优选排铅产品的配比

• 作者: 刘桂珠 张惠英 王基云 苗燕 陈玉柱
• 来源期刊: 食品与药品
• 学科: 医学
• 关键词: 正交试验 排铅产品 配比
• 年，卷（期）: 2009,（3）
• 所属期刊栏目: 技术交流
• 页码范围: 43-45
• 页数: 3页
• 分类号: R135.1+1
• 字数: 1682字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-979X.2009.03.013

摘要

目的 优选排铅产品的最佳配比.方法 采用正交试验,以排铅率为指标,优选绿豆粉、枸杞粉、大枣粉、甘草粉的用量.结果与结论 排铅产品的最佳配比是绿豆粉:枸杞粉:大枣粉:甘草粉=8:6.25:7.5:2.5.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张惠英		25	173	8.0	12.0
2	陈玉柱		5	4	1.0	1.0
3	王基云		12	80	5.0	8.0
4	刘桂珠		5	24	3.0	4.0
5	苗燕		2	1	1.0	1.0