谷氨酰胺对肉鸡肠道发育及小肠消化酶活性的影响

• 作者: 刘艳芬 廖建财 谢为天 黄晓亮
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 谷氨酰胺 AA肉仔鸡 小肠发育 消化酶活性
• 年，卷（期）: 2009,（14）
• 所属期刊栏目: 咨询园地
• 页码范围: 38-41
• 页数: 4页
• 分类号: S831.5
• 字数: 3002字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-3314.2009.14.015

摘要

将180只1日龄AA肉仔鸡随机分成3组,设3个重复,每组60只,1组为对照组,2、3组为试验组,分别饲喂添加0%、0.2%、0.4%谷氨酰胺的基础日粮,试验期42 d,探讨了外源性谷氨酰胺对AA肉仔鸡小肠生长发育和消化道酶活性的影响.结果表明,在肉鸡饲料中添加外源性谷氨酰胺,能促进小肠的生长发育,显著增加肉鸡十二指肠、空肠和回肠重量、长度以及肠道指数(P＜0.05),提高小肠蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和胰蛋白酶活性(P＜0.05);谷氨酰胺的适宜添加剂量为0.2%.提示谷氨酰胺可作为肠道促生长添加剂在肉鸡饲料中使用,其适宜添加剂量为0.2%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄晓亮	广东海洋大学农学院	63	529	14.0	19.0
2	谢为天	广东海洋大学农学院	33	174	9.0	11.0
3	刘艳芬	广东海洋大学农学院	73	409	12.0	17.0
4	廖建财	广东海洋大学农学院	2	42	2.0	2.0