肉仔鸡内源氨基酸基础损失量估测研究

• 作者: 刘国华 蔡辉益 邓雪娟
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 无氮日粮 内源氨基酸基础损失 肉仔鸡
• 年，卷（期）: 2009,（19）
• 所属期刊栏目: 营养饲料
• 页码范围: 50-53
• 页数: 4页
• 分类号: S831.5
• 字数: 2938字
• 语种: 中文

摘要

本研究旨在对肉仔鸡内源氨基酸基础损失量(BAAL)进行估测.选用28日龄爱拔益加商品代肉仔鸡48只,随机分为8组(公、母各4组),每组6只鸡.收集其自由采食无氮日粮后的回肠食糜,测定35日龄肉仔鸡回肠末端内源氨基酸基础损失量.结果表明:BAAL和内源蛋白质的氨基酸组成在公、母鸡间差异不显著(P>0.05),母鸡BAAL值均高于公鸡(P>0.05).谷氨酸是回肠末端损失最多的氨基酸,天冬氨酸次之,组氨酸损失最少.内源蛋白质的氨基酸组成中,谷氨酸值最高,天冬氨酸次之,组氨酸值最低.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蔡辉益	中国农业科学院饲料研究所	212	1229	19.0	26.0
2	刘国华	中国农业科学院饲料研究所	164	1225	18.0	25.0
3	邓雪娟	中国农业科学院饲料研究所	17	42	5.0	6.0