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摘要:
据瑞典《每日新闻》报道,瑞典研究人员发现在富含蛋白质的食品中,鸡蛋是生产过程能耗最少、最环保的食品。
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基因本体论
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 瑞典最新研究发现:鸡蛋是最环保的蛋白质食品
来源期刊 江西饲料 学科 工学
关键词 蛋白质食品 瑞典 环保 鸡蛋 研究人员 生产过程
年,卷(期) 2009,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 43
页数 1页 分类号 TS972.164
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研究主题发展历程
节点文献
蛋白质食品
瑞典
环保
鸡蛋
研究人员
生产过程
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
粮油与饲料科技
双月刊
2096-8515
36-1352/S
南昌市施尧路1111号水榭公馆A座190
44-103
出版文献量(篇)
4573
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3
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