春天应少吃羊肉

• 作者: 吴利蕊
• 来源期刊: 党政干部文摘
• 学科: 工学
• 关键词: 涮羊肉 抗衰老 立春 消化 餐桌
• 年，卷（期）: 2009,（3）
• 页码范围: 47
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

立春一过，天气回暖，热气腾腾的涮羊肉、烤羊肉就容易和气候“撞车”，稍不留神就有可能补过了头。 确实，羊肉能助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损，是一种优良的温补强壮剂。冬季常吃，不仅可以增加人体热量、抵御寒冷，还能增加消化酶、保护胃壁、修复胃黏膜、帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。但是，进入正月，特别是立春以后，羊肉就不能作为餐桌上的常备佳肴了，否则会对身体不利。